Restaurant La Bresse

Le Restaurant de l'auberge

Le restaurant de l'auberge est ouvert toute l'année (hors congés de l'auberge) aux clients de l'hôtel et au début de la saison hivernale au moment de l'ouverture des stations de ski au grand public.
Notre cuisine est de type traditionnel avec des plats régionaux (Spécialités Vosgiennes et Alsaciennes).  
Les produits que nous utilisons dans nos plats sont des produits qui proviennent en partie des artisans du secteur.
Sur demande et à partir de 10 personnes minimum, nous vous proposons l'organisation de repas ou banquets dans notre seconde salle qui a une capacité de 50 couverts.

La carte de l'auberge

Suggestions du chef

Infos AubergeL'Auberge des Hauts Viaux s'efforce de travailler avec des éleveurs et des artisans du secteur de La Bresse afin de vous proposer des produits régionaux et frais.